Description
Détails
Couteau à fileter Delphin ERGONO – Couteau professionnel ergonomique pour un filetage et une découpe de steak précis
Le couteau à fileter Delphin ERGONO a été conçu pour un travail précis et économe en énergie et impressionne par une combinaison parfaitement équilibrée de flexibilité et de stabilité. Idéal pour des travaux de filetage et de découpe exigeants sur l’eau ou dans la cuisine.
Lame en Acier Inoxydable Flexible et Robuste
La lame en acier inoxydable de haute qualité est conçue pour permettre facilement à la fois un travail de filetage fin et une découpe plus forte comme le steaking.
- flexible pour un filetage précis
- assez stable pour des coupes plus fortes
- une netteté durable et une grande capacité de charge
Poignée Ergonomique avec Sécurité Maximale
La poignée en plastique dur profilée se tient fermement et confortablement dans la main. La surface texturée assure une prise supplémentaire, même en conditions humides.
Une garde de doigt complète réduit le risque de glissement et augmente significativement la sécurité pendant le travail.
Travail Efficace Sans Fatigue
Grâce à sa forme ergonomique, le couteau tient parfaitement en main. Cela réduit l’effort nécessaire pour couper et rend le travail de plus longue durée nettement plus agréable.
Stocké et Transporté en Toute Sécurité
Le couteau à fileter ERGONO est livré avec un robuste étui en nylon qui protège la lame et assure un transport sûr.
Paramètres Techniques
- Longueur totale : 328 mm
- Longueur de la lame : 180 mm
- Hauteur de la lame : 24 mm
- Epaisseur de la lame : 1.5 mm
- Matériau de la lame : acier inoxydable
- Poids : 150 g
Le couteau à fileter Delphin ERGONO représente un contrôle ergonomique, une grande sécurité et une performance de découpe professionnelle lors du filetage et de la transformation du poisson.
